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Bepin de Eto Prosecco Extra Dry Millesimato 0,75l

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Bepin de Eto Prosecco Extra Dry Millesimato 0,75l

10,80 

15,99  14,40  / l

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Beschreibung

Bepin de Eto Prosecco Millesimato 0,75l Conegliano Valdobbiadene

Schaumwein von zart strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. Von untadeliger Reinheit, veredelt durch eine Perlage, die eine Minute lang anhält. Im Duft die fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Die blumige Komponente macht sich mit einem zarten Hauch von Rosen und Akazienblüten bemerkbar und wird im Finale durch eine feine, pflanzliche Note bereichert. Am Gaumen frisch mit einem süßen, samtigen Hauch, der von einer gut ausgeprägten, säuerlichen Zitrusnote abgelöst wird. Ausgewogen, leicht, schlank und von guter Süffigkeit.

Es wird empfohlen, den Wein mit einer Temperatur von 6-8°C in einem bauchigen, sich oben verengenden Tulpenglas zu servieren.


Rebsorten
Glera

Anbaugebiet
Im Herzen der Anbauzone DOCG
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Superiore, auf den Hängen der
ersten Dolomiten-Ausläufer im
Norden der Provinz Treviso, in der
Hügellandschaft des Felettano.
Seehöhe 270 m ü.d.M.
Exposition Ost – West

Geschmack
Frisch mit einem süßen, samtigen
Hauch, der von einer gut
ausgeprägten, säuerlichen Zitrusnote
abgelöst wird. Ausgewogen, leicht,
schlank und von guter Süffigkeit.

Empfehlungen und Formate Passend zu:
Ideal als Aperitif, passt sehr gut zu
Fingerfood mit Fisch, Krustentieren
und Muscheln. Guter Begleiter auch
zu cremigen Desserts und frischem
Obst.

Gärung
Weiß vergoren, ohne
Hülsenmaischung bei kontrollierter
Temperatur von 20 °C.

Lagerung
Der Wein sollte jung getrunken
werden, am besten im ersten
Jahr. Flasche kühl, trocken und
lichtgeschützt lagern. Längere
Aufbewahrung im Kühlschrank
vermeiden.

Serviertemperatur
6 – 8 °C, Flasche erst kurz vor dem
Verzehr entkorken.

Säure 5,5 g/l
Restzucker 16 g/l
Alkohol 11,5% Vol.

Bodenbeschaffenheit
Tonboden.


Pflanzdichte
4.000 Stöcke/ha

Erziehungsform / Guyot.

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Bepin de Eto Prosecco Extra Dry

Zusätzliche Informationen

Marke

Bepin de Eto

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