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Griechische BIO Diktamos 50g Granfood GR-BIO-01

Griechische BIO Diktamos 50g Granfood GR-BIO-01

7,49 

149,80  / kg

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Beschreibung

Das Kraut Diktamos (auch Diptam oder Dittany) stammt von der Insel Kreta, genauer gesagt von einem Berg mit dem Namen Dicti. Diktamos zählt zu der Gattung Origanum dictamnus, zu der auch Oregano und Marjoran zählen, und gilt als Königskraut der griechischen Kräuter!
Viele Jahre lang war das Kraut eher unbekannt, aber die Nutzung von Diktamos geht schon Jahrhunderte zurück. Charakteristisch sind die runden, leicht filzigen Blätter. Der Duft ist würzig und leicht balsamisch. Das jährliche Vorkommen ist stark begrenzt, da die Pflanze besondere Anbaubedingungen benötigt und nicht großflächig angebaut wird. Das Kraut wächst auf den Bergen Kretas an steilen Schluchten und kann daher nur von Hand geerntet werden. Die Ernte erfolgt zweimal im Jahr, einmal im Juni und einmal im September. Anschließend werden die Kräuter getrocknet und verpackt.

Das Produkt ist Bio-zertifiziert und frei von Pflanzenschutzmitteln und Pestiziden.

Zubereitung: Die Diktamos Blätter mit kochendem Wasser übergießen und mindestens 7 Minuten ziehen lassen.

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Zusätzliche Informationen

Marke

Griechische BIO Diktamos

Lebensmittelbezeichnung

Diktamos, Diptam, Dittany

Lebensmittelunternehmer

Granfood GmbH & Co KG

Vogelsanger Str. 350

50827 Köln

Herkunftsort

Griechenland - Kreta

Zutaten

Diktamos Blätter aus biologischem Anbau

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